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国务院食品安全委员会发布了2019年食品安全关键工作通知

发布时间:2020-03-10 20:01 浏览次数:148 作者:亚洲彩票平台 文章来源:亚洲彩票平台

  中新网6月14。日电据国&#;家市场监督管理总局网站报道,国务院食品安全委员会发布了201、9年食品安全关键工作安排通知。通知呼吁围;绕。人们普遍关注的突出问题,!开展食品安、全放心项目建设,促进食品整个链条的质量和安全。不断提高人们的幸福感和安全感。全文如下。

  要做好2019年食品安全工作,必须以中国特色社会主义思想为指导,全面贯!彻党的十九大和第十九!届第三中学全体会议的精神。认真。贯彻落&#;实党中央国务院关于深化改革和加强食品,安全工作的意见。开展食、品安全放心项目建设,促进整个食品链条的质量和安全,提&#;高人们的幸福感和安全感。2019年食!品安全关键任务如下。

  1.执行风险评估和标准,制定专项行动。完善食品安全标准管理体系,建立新的食品安全国家标准评审委员会。制定和修订了一些食品安全基本标准;产品标准的产业发展和监督标准。加强对食品安全国家&#;标准的跟踪和评价.、卫生和卫生委员会负责制定1000种兽药残留标准和100种猪肉水分限制国家标准。(农业和农村部)负责加强小麦、小麦、大豆等食品和石油标准的修订。加强食品安全风险、监测和评价,促进部门间区,域风险监测信息的共享,提高地方风险评价能力。(卫生健康委员会农村部海关总!署市场监督管理总局粮食及!储备、委员会负责加强农产品生产基地运输车临时养殖池屠宰场!等。对畜禽水产品中的环境污染物、粮油作物、生物毒素等安全风险进行评&#;价。(农业和农村部)对食用林产品和生产环境,进行监测、。林业和草业局负责。

  2.对农药和兽药进行减少和净化。促进农业绿色生产和节肥,做好畜禽粪、便资源的利用工作。严格的农药和兽药准入管理监、督实施安全间隔和休息期制度。对兽药进行抗菌药物处理,抑制农药残留超标。对蛋禽非!法用药、牛、肉、羊肉、瘦肉精、生猪屠宰、注。水、水产、养殖、非法添加农药等违法行为进、行了重点处理。根据5年内分批淘汰现。有10种高毒农药的目标,对高毒、高风险农药进行淘汰。加强农业和农村,部门的农业光源污染控制和恢复。对重金属行业的。企业进行调查和控制,防止重金属和其他污染物进入农田。农业和农村部生态环境部负责分工。

  3.;实施国内婴幼儿配方奶粉促销活动。鼓励乳制品制造商建立自控奶源基地,提高;婴儿配方奶粉的质量、竞争&#;力和声誉。(发改委)工业和信息化部农业和农村部市场监督管理局、应,当按照其职责分工,扩大婴幼儿配方奶粉质量安全追&#;溯系统、的试点范围。工业和信息化部市场监督管理局根据其职责,对新一轮婴幼儿配方奶粉生产企业质量控制体系进行了三年、全面覆;盖检查。今年完成的检查总数的1/3。敦促企业监测产品的质量和安全,积极报告婴儿配方奶粉和辅助食品制造商的自检率为100%。市场监督局负;责。

  4.开展校园食品安全监护行动。严;格执行,学校食品安全总裁(主任)责任制,确保校园食品安全预&#;防和减少食品来源疾玻实施明亮厨房炉校园明亮厨房炉灶覆;盖率明显高于&#;去年。逐步实施大宗食品公开招标集中定点采购,建立学校相关负责人和家!长晚餐系统。对学校食堂学生进行全面的监督检查,&#;对校园周围的餐厅和食品销售单位进行全面的监督检查。教育部市场监督总局、负责分工。

  5.开展农村假冒伪劣食品治理行动。以农村城乡结合部为重点,全面清理食品,生产管理的主要资格。严厉打击三无食品假冒食品劣质食品过期食品等。违法行为,坚决禁止黑工厂黑、巢和黑车间。规范农村食品流通供应体!系,净化农村消费市场,提高农村食品安全水平。建;立正常的农村食品安全风险调查和控制机制。农业和农村部商务部公安、部市场监督管理局中国国家供销合作!局负责分工。

  6;.实施餐饮质量;安全改,进。促进明亮厨房炉灶餐饮安全风险分级管理,支持餐饮服务企业、发展连锁经营和中央;厨房,;提高快餐组餐饮标准化水平。加强对网络销售的在线监控和离线检查。实施食品销售市场经营者在线销售平台食品安全管理主要责任在线&#;餐饮服务第三方,平台分支机构申报率达到100%。市场监督管理局负责继续促进厨房垃圾的资源利用。(发改委)工业和信息技术部负责分工。

  7.对卫生食品行业进行专项清理和改造。严厉打击卫、生食品欺诈、&#;虚假宣传、虚假广告、传销等违法犯罪行为。开展以老年人为主要内容的宣传和教育活动。大力打击卫生食品市场秩序,严厉打;击和处理各种非法销售卫生食品。(、市场监督管理总。局)国务院食品安全&#;委员!会有关成员负责分工。

  8.实施高质量的粮食工程.建立专业的粮食产后服;务体系,完善粮食质量和安。全检验监测系统,开展中国优质粮油运行;。财政部粮食储备局&#;省级人、民政府严格控制粮食质量和安全。敦促企业加强政策性粮食收购和库存质量安全管理。支持粮食采购企业,!提高粮食质量和安全管理能力。加强粮食质量和安全监!测,做;好粮食处置工作。粮食储备局省级人民政府负责分工亚洲彩票平台

  9.实施进口食品保护行动。继续推进进出口食品安全放心项目,严厉打击食品,防范进口,食品安全风险。促进诚信体,系建设,将进出口食;品企业纳入海关企业进出,口信用管理,共同惩治严重违!约的!主体。海关总署发改委工业和信息技术部公安部市场监督管理总局负责分工!。

  、10.开展双安双创!示范行动.充分发挥地方&#;党委和政府的积极性,&#;总结食品安全示范城市和&#;农产品质量安全县的试点经验,改进工作机,制和评价方法。履行领土管理&#;责任和生产经营者。的主要责任。国务院食品安全办公室农村部负责分工。

  11.加强法律法规的改革。加快对危害食品安全的刑事案,件的司。法解释,完善食品安全犯罪的刑事责任调查制度。加快!对食品安全和民事纠纷!案件适用法律的司法解释,认真追究故意和恶意违反者的民事责任。中央政法委员会公安部司法部加快“农产品质量安全法”&#;、“粮食安全保障法”、“粮食流通管理条例”等。(司法部)农业和!农村部市场监督管理总局粮食和,储备局负责分工。

  12.惩罚那些违反法律的人。直接负责的董事和其他直接负责人,如非法;企;业及其法定代表人的实际控制人,应当依法严惩。严格执行禁止终身禁止工作的纪律措施。防伪剑的威慑作用始终保持着食!品安全犯罪的高压局面。中共中央、政治局&#;常委、中共中央政治局常委、书记&#;处书记负责分工。。

  13.实施食品生产企业的主要责任。加强,企业生产过程记录验证,从原材料进入;工,厂生产过程控制工厂检验和、运输销售全过程管理建立可追溯性系统。敦促食品生产企业进行产品安全自检,&#;大型肉制品生产企业产品自检自控率达到100%..市场监督管理;局工业和信息技术部商务部负责分工。

  14.提高食用农产品的质量和安全。指导领先企业、农民专业合。作社等大规模生、产经营主体的规范生产.完善农产品标识体系,促进绿色有,机地理标志农产品的发展。促进国家农产品质量安全可追溯信息平台的应用,完善原产地可追溯性系统。农业,和农村事务部负。责促进建立食品和农产品证书,制度,以加强产地和市场准、入的衔。接。农业和农村部市场监督管理局负责根据其职责分工。

  15.加强对食品的检查和验证。增加!农药、和兽&#;药残留微生物&#;污染,重金属残留,生物毒素,有机污染物等项目,扩大抽查覆!盖面近4批次..加强对不合格食品的跟!踪、抽样调查和处置,达到100%。加&#;强评价抽查分析和结果应用..市场监督局负责。

  16.防范关键地区的食品安全风险。加强旅游景区民航铁路等食品安全管理,加强节假日等重点时期食品安全检查。..(文、化和旅游部民政&#;部市场监督管理总局民航局铁路总公司负责根据,职责分工,找出当、地小作坊小商贩小食品和饮料三个小档案。完善一般卫生规范和生产;加工操作规范。市场!监督管理局省级人民政府负责分工。

  17.简化审批过程。促进一个网络和,手持办公室的。实现,以促进、许可证的电子应用。探讨低风险食品及相关产品生产许可证的实施情况,!探讨食品经营许可审批期限的1/3。促进医疗食品登记和记录改革,改善、婴儿配方!奶粉产品配方、和特殊医疗配方食品登记管理。市场监督局负,责。

  18,.创新市场监管模式..完善食品安全风险评级管理体系,探索双随机抽查和飞行检查有机结合的监管模式。对新的行业形式和新&#;行业进行宽容和谨。慎的监、督。(市&#;场监督管理局)应充分发挥;社会监督的作用,。完善投诉举报和奖、励机制,鼓励内部人士报告违法行为。农业和农村地区市场监督管理总局(农业和农村地区市场监督管理总局)按照分工的责任,促进中央厨房和白酒生产企业的集体就餐单位。充分发挥保险法律和风;险分享的作用。(&#;营销监督管理总局)银行保险监督管理委员会(银行保险监督管理委员会)按照其职责,进行。分工。

  19.加强科技支持和信息化建设。实施食品安全关键技术的研究与开发。加快食品安全。云服务平台建设,为食品安全和社会共享提供;信息支持。促进互联网食品监管,注重大数据云计算,!物联网人工智能区块链技术,建立重点食品溯源&#;合作平台,发挥智能监管的作用。&#;改善食品安全风险管理。科技部工业和信息化部农业和农村卫生委员会海关总署市场监&#;督管理局负责分工。

  20.加强科普宣传和教育指导。加强食品安全舆论监测和舆;论引导,增加科普宣传,&#;提高食品&#;安全认知水平,增强公众消费信心。组织和开展全国食品安全宣传周活动。中央宣传部中央网络信息办公室市场;监督总局中国科学技术协会根据其职责,加强对!食品、企业和从业人员的法治宣传。我们将继续提高尊重法律和遵守法律、的意识。司法部农业和农村地。区市场监督管理局应当根据其职责进行学校食品安全和营养;健康!教育,以培养学生的健康观念和健康生活方式。教育部负!责。

  21.实施食品安全。责任制。贯彻落实地方党政领导干部食品安全责任制,压实地方党政领导干部的食品安全责任。贯彻党&#;中央关于解决形式主义突出问&#;题的要求,完善;评价和评价方法。评价结果是地方领导班、子和领导干部奖惩调整的重要参考。加强各、级食品安全委。员会及其办事处的协调和协调,完善部门的协调和联动机制。国务院食品安全办公室和国务院食品安全委员会省级人民政府、根据其职责分工,制定地方食品安全监督管;理名单。建立和完善容错纠错机制,对有关规定作出突出贡,献的单位和个人给予认可和奖励。不履行职责的,依照有关规定认真追究责任。在年底前,每个地区都向党中央和国务院报告了食品安&#;全问题。省!级人民政府负责。

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